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土曜の猛暑の中、藤沢でちょっとしたお仕事をこなして友人とお茶をしに行った。 藤沢駅から少し歩くが、美味しい紅茶を飲めるお店「ディンブラ」へ。 昔は鎌倉の島森ビルの奥まったところにひっそりとあったお店。 当時は学校帰りに必ず寄り道する島森ビル。 中学生にはちょっと入れなかったが、店内からは本当に魅力的な香りが漂っていた。 今思えば、ワッフルの甘~い香りだったのだね。 なくなったと思っていたらなんと藤沢に移転。 今では藤沢でお茶となれば「ディンブラ」か「パンセ」だ。 ここでは毎回「カルダモンミルクティー」。一度気に入ると同じものばかりオーダーするのは私の常だ。ちょっと小腹がすいていたので「ベイクドチーズケーキ」も。 ポットサービスなので三杯たっぷり飲める。カルダモンはスパイシーというよりもふんわりと爽やかな香りがする。 チーズケーキはふわふわとしていて、でもコクがあってオレンジソースと良くあっていた。 ちなみに鎌倉の市役所近くにある「キャンディ」はこことほとんど同じメニューが楽しめる。 こっちでも私のオーダーは「カルダモンミルクティー」。 お腹が空いたときはワッフルサンドがお気に入りメニュー。 たとえ暑くってもホットの紅茶がいいね。
by nameko_room
| 2005-08-07 12:17
| 食いしん坊
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